ドライフルーツの豆知識

いちじくのドライフルーツ

いちじくのドライフルーツ

特徴🔳いちじくの魅力についていちじくは生でも、ジャムなどでも美味しく食べることができますが、ドライフルーツも魅力ある食品の一つです。いちじくは実のなる季節しか出まわらないため、ドライフルーツなら年中食べられます。また、いちじくのドライフルーツは、生とはまたちょっと違った独特の美味しさと食感があ...

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いちごのドライフルーツ

いちごのドライフルーツ

🔳イチゴの魅力イチゴと言えばジャムでも代表的なフルーツです。更に、イチゴジュースやイチゴ酒などさまざまな食品もありますが、イチゴのドライフルーツも栄養が豊富です。さらにビタミンⅭが豊富であることも、イチゴの魅力の一つです。🔳イチゴの栄養価イチゴのドライフルーツの効能として、やはりビタミンⅭが豊...

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生産者との色々

茨城県 焼き芋!

茨城県 焼き芋!

茨城県のGOVタカノさんに訪問しました。GOVタカノさんは、とても美味しいさつまいもを作っている生産者さんで、今回干し芋をお世話になることになりました。干し芋はとてもねっとりした食感とその後に来る甘みが、私が今まで直売所などで食べていたものと全く違うものでした。   そして、話をしている時に焼...

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イチゴの出荷が始まる!

イチゴの出荷が始まる!

いちごの出荷が始まるとのことで、福島県のアグリハウス秋山さんに訪問しました。     まだハウス内になっている数は少ないですが、これからどんどん増えていくと思います。 今年の初物を頂きましたが、やっぱりいちごは香りがいいですね。味の方は相変わらず美味しい!アグリハウス秋山さんのとちおとめは、...

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