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レモン生のフルーツとドライフルーツの違い
【栄養素が凝縮されている】 ドライフルーツの最大の利点は、その「かさ」にあります。製造の過程で乾燥させることで、フルーツ内の水分をできるかぎり抑えているドライフルーツですが、果汁に含まれた栄養素がすべて蒸発しているわけではありません。のこった果実に非常に濃厚な状態で濃縮されているの...
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果物・野菜の豆知識
ブログに書いたことをここにまとめています。
果物・野菜の豆知識
ドライフルーツをよく噛んで食べるメリット
いくら栄養が充足してるからとはいえ、からからに乾いた状態のドライフルーツは、少量で満腹感を得ることができるのかどうなのかを学びます。 【糖分と栄養素による効果】 数多くの果物がありますので、ドライフルーツの特徴として、多くの栄養素と糖分を含んでいることが分かります。もともと糖分を含ん...
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