生のフルーツとドライフルーツの違い
【栄養素が凝縮されている】 ドライフルーツの最大の利点は、その「かさ」にあります。製造の過程で乾燥させることで、フルーツ内の水分をできるかぎり抑えているドライフルーツですが、果汁に含まれた栄養素がすべて蒸発しているわけではありません。のこった果実に非常に濃厚な状態で濃縮されているの...
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白河市は、福島県中通り南部に位置する市。
奥州三関の一つ白河の関が置かれ、みちのくの玄関口として知られています。
古代より歌枕として名高い『白河関跡』をはじめ、日本最古の公園といわれる『南湖公園』、南北朝期に結城親朝により築かれたのがはじまりとされる『小峰城』、権太倉山の麓にある巨石で源義経が名づけたといわれる『聖ヶ岩』、国内唯一の氷河期の残存植物ともいわれる『ビャッコイ』の自生地、日本三大提灯まつりの一つに数えられる『白河提灯まつり』など、豊かな自然や多くの歴史的・文化的遺産が現代へと受け継がれています。
また、白河そばは、信州(戸隠そば)、出雲(出雲そば)、盛岡(わんこそば)と並んで「日本四大そば処」と言われています。そしてソウルフードの白河らーめんが有名です。
【和知ファーム 中玉トマト】
450g×4袋
2,000円
【栄養素が凝縮されている】 ドライフルーツの最大の利点は、その「かさ」にあります。製造の過程で乾燥させることで、フルーツ内の水分をできるかぎり抑えているドライフルーツですが、果汁に含まれた栄養素がすべて蒸発しているわけではありません。のこった果実に非常に濃厚な状態で濃縮されているの...
もっと読むいくら栄養が充足してるからとはいえ、からからに乾いた状態のドライフルーツは、少量で満腹感を得ることができるのかどうなのかを学びます。 【糖分と栄養素による効果】 数多くの果物がありますので、ドライフルーツの特徴として、多くの栄養素と糖分を含んでいることが分かります。もともと糖分を含ん...
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