有慶農園は福島県須賀川市でぎゅっと旨味が凝縮した苺を作っています!ぜひ自慢のイチゴを食べてみて下さい!
福島県須賀川市の有慶農園さんのイチゴです。
ここのイチゴを食べてしまうと、スーパーで買うのはもったいなくなってしまいます。
【有慶農園の紹介動画】
4パック入りを通信販売しています。
サイズはバラバラです。
産地は、福島県須賀川市です。
果物がおいしく育つ土壌がある土地です。
いちご栽培には温度が大事。
徹底して温度管理をしています。
時間帯によって温度を変えて室温を調整して、一番おいしくなるように育てています。
その日の天気や状況を見て、4段階で設定するサーモ機器でハウスの温度を24時間管理しています。
天気を見て微妙に温度を下げたり上げたりして調整するのは長年の経験で積み上げた技です。
一番最初に咲いた花の果実が一番大きくなり、それから咲く順番で小さくなっていきます。
芽かき(脇芽を取る作業)をしっかりすることによって
養分が他のイチゴにいき、甘くなっていきます。
その作業を丁寧にやっているから、おいしい苺が育つのです。
注文後、3日以内に出荷します。
出荷までには日にちを頂きますが、新鮮さが大切なので収穫した日に出荷します。
常温だと4日ぐらいしか持たない為、鮮度が大切です。
ヘタまで赤くなったものが熟したものになります。
また、実の部分(つぶつぶの部分)の色も参考になります。
そこを見極めながら収穫します。
有慶農園のハウス内のあちこちに飛んで、苺の受粉を手伝っています。
おしべとめしべにちゃんとまんべんなく受粉すると形の良い苺が出来ます。
それを全部やってくれる頼もしい仲間たちです。
今回はバラバラの大きさをパックに詰めての販売になります。
仕分けしない分、お求めやすい価格になっております。
鮮度を保つ為、クール便でお届けします。
到着後はすぐ食べるなら(2~3日)冷蔵庫に入れないでお食べ下さい。
冷蔵庫に入れると(冷たいと)甘みが感じられなくなります。
苺は果糖が少ないので、冷やすと甘みが感じられなくなります。
果糖が多い果物は、直前に冷やして食べると甘くなっておいしいのですが
苺は逆で、冷やさない方が甘くなります。
すぐ食べない場合は、冷蔵庫に入れれば一週間は持ちますので、
冷蔵庫に入れて食べる前に常温で冷たくなくなってから食べるのがベストです。
どうぞ、手塩にかけた甘くておいしい苺をご賞味下さい!
270gのバラサイズが4パック入りです。
3日以内に発送します。
いつ出荷できるかは、注文次第になってしまいますので
ご了承頂けたらと思います。
クール便で送りますが、お早めにお食べ下さい!
※ご注意
ご不在等で2日以上経過してしまった場合に痛みが発生した場合につきましては、商品の交換は致しかねますのでご了承ください。