以前3ヶ月で69kg➡61kgになり、全く医者いらずになったフルーツデトックス。

一旦とある事情でフルーツ生活を止めたら、61kg➡70kgになってしまい、またフルーツデトックスを始めた店長。

その日記です。

今回はフルーツデトックスの方法を以前と比べて色々と検証しながら、ゆっくりとやっていきます。

 

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アーモンドの特徴・栄養素・保存方法等

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【特徴】 英語名:almond バラ科サクラ属 落葉高木 桃や杏子、梅に近い植物ですが、桃や梅は果肉を食べるのに対し、アーモンドは果肉が薄い為果肉は食さず、その種の中に一つずつ入っている仁の部分を食す木の実。原産地はアジア西南部・地中海沿岸。現在ではカリフォルニアが生産量の...

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オリーブの保存方法、旬の時期、栄養素等

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  olive モクセイ科オリーブ属常緑高木 【特徴】 原産地は地中海沿岸で、果実はオリーブオイルやピクルスとして利用します。渋みが強く生では食せないので、加工品として出回ります。緑色の実が熟すにつれて黄色からオレンジ色になり、熟すと黒くなります。熟した実から搾油した香りのよいオイルはエクスト...

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