フルーツデトックス13日目
フルーツデトックス13日目です。こちらはフルーツと辛いものを食べていると体がどうなるか日記です。
日にちが飛んでしまいましたが、
フルーツデトックスをやり始めてから13日目です。
アボガドはフルーツデトックスには効果ないですが 飽きない為に時々食べます。
食べ方は一番最後に食べます。
水分が多い順に食べるのが基本なので、水分のないアボガドは最後になります。
今日の朝食は
福島県須賀川市の「有慶農園」から頂いた変形や小さすぎいちご1パック
フルーツデトックスセットCからスチューベン・キュウイ・アボガドです。
(須賀川市~石川町の間なら無料で配送致します!)
(その他の地域はクール便の宅急便でお届けします!)
ぶどうのおいしい食べ方
ぶどうのおいしい食べ方は
以前山梨の農家さんに教えてもらったのですが
皮と実の間が一番甘いので、
皮から実を出した後に「皮を指でぎゅっとつぶしてさらに汁を出す」
「実を噛むと種の回りが酸っぱいので、嚙まないでそのまま飲みこむ」
ということでした。
種なしだとこれは関係ないですが、
確かにこの食べ方だと甘くおいしいままでした。
「実を食べた後に、ぎゅっとさらにつぶす」
これだけで大分違います。
さらに種を出さないで酸っぱさがないので、甘いまま終わります。
でも大きい実だと噛まないのは無理です。
そこは噛むしかないということでした。
種は、基本的に動物に運んで欲しいわけだから 害にならないよと言われました。
なるほどと思いました。
植物は自分では種を運べないので、動物を引き寄せる手段をもっています。
その中に甘い実をならして、動物に食べてもらい、
移動してもらって排泄物と一緒に出してもらう、という方法を取っています。
だから種で飲んではダメというのは基本的にない、ということでした。
但し、実が熟す前は、逆に食べられないように毒性の種になっているのもあるらしいです。
私はこの農家さんに教えてもらって食べたぶどうがおいしくて
そこからブドウを好きになりました。
その時にワインも一緒に飲んで、楽しい印象があったのも覚えています。
現在68.0kg
今日の食事:
夜 鶏の唐揚げ等多数
朝 フルーツデトックスセットCより
有慶農園の変形いちご 0.5パック
スチューベン 1房
キュウイ 1個
アボガド 1個
昼 菊忠 きし麺+ヤマムロ 担担麺の素
夜、やりすぎました。。。