茨城県　焼き芋！

茨城県のGOVタカノさんに訪問しました。

GOVタカノさんは、とても美味しいさつまいもを作っている生産者さんで、
今回干し芋をお世話になることになりました。

干し芋はとてもねっとりした食感とその後に来る甘みが、
私が今まで直売所などで食べていたものと全く違うものでした。

そして、話をしている時に焼き芋を頂きました。
小さい焼き芋で食べてみると。。。

「ゼリーを食べているみたい！！」


とびっくりしました。
柔らかくて小さいので、手でチューブを押して食べるような感じです。

そして、GOVタカノの自慢のさつまいもの甘さがあるので、
食べやすくてとても美味しい。

大きなさつまいもを食べるのには大きすぎる人もこれは嬉しいのでは？と思ったので
これを商品化したいと思いました。


賞味期限やパッケージをタカノさんと考え中ですので、
そのうち販売したいと思います。
こうご期待！