福島県須賀川市 さくらんぼ等の果樹園　有我さん

福島県須賀川市の有我果樹園 に行ってきました。

さくらんぼに赤い色が付き始めていました。
今年の霜の被害と、いかに美味しいものを作るかを聞いてきました。

反射シートを敷いて、太陽の光を反射させていたりして
赤く熟すのを待っています。

「こうすると味がノッテ来る」
「この赤さまで待たないと味がノッテこない」等
「味がノッテくる」という表現を何度もしていて
話を聞いていると私もノッテきてしまいました♪
聞いているだけで、早く食べたくなります。

有我さんの熱いハートで、どんどんさくらんぼが赤くなっていくことでしょう！

もう少しでおいしい佐藤錦 が食べられると思うと楽しくなりますね。

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