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【12/15頃~12/下旬より出荷開始。その後は1週間以内に出荷します。】福島県伊達市より【種まきうさぎ】さんが干柿の五十沢あんぽ柿をお届けいたします。原料の栽培から加工まで、手づくりで一つ一つ丁寧に仕上げました。果肉はしっとりと柔らかく、自然の甘みが凝縮されています。あんぽ柿発祥の地である「福島県伊達市五十沢地区」で作られた伝統の和のスイーツは、ビタミンA、βカロテン・カリウム・食物繊維を豊富に含み、 健康食品としても愛されています。クリームチーズをはさんで食べると、また絶品スイーツに早変わりです。やわらかい完熟の蜂屋柿を干し柿にしている為、形は悪くなっています。なので市場には出回らないで、地元生産者さんはこっちを食べています。完熟している方が見た目は悪いけど美味しいからです。数が毎日出来ないので、出荷に2週間以上かかる場合もあります。市場に出回らない「五十沢の秘伝完熟あんぽ柿」を一度味わってはいかがでしょうか。訳あり品ではなく、完熟あんぽ柿はこのような不揃いの形です。ご家庭用なので段ボール箱に入れてあります。個数は決まっていません。1kg入れです。まさに味だけで勝負!の逸品です。
とても美味しいです。コクがある甘さでとても甘いのにくどさを感じません。外側は程よい歯ごたえがあり、中はゼリーみたいで大好きな干し柿のど真ん中です。幸せなお茶の時間を過ごさせました。ありがとうございました。
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