いちご 夏いちご 雷峰 1000g ミニ S （500g 42×2P 84個)×2箱 秀 福島 飯館 ケーキ お菓子作り イチゴ 苺 夏 業務用

【6/中旬～11/下旬の販売。一週間以内の出荷となります。】

福島県飯館村から夏いちごをお届けします。

生育の難しさもあり、生産者が少なく希少な「雷峰」

甘みと酸味のバランス、歯応えが良く日持ちが良い特徴があります。
生食ですと酸味が強く感じられる為、加工用向きです！
ケーキやお菓子に相性抜群！
 
おいしさの秘密は雷峰への愛情。
清潔で安全なハウス内で、いちごの顔色を覗きこんで収穫のタイミングを確かめています。
1粒1粒に農家さんの愛情がこもった雷峰をぜひご賞味ください！

毎日葉っぱをこまめに取ったり、
風や太陽や温度を気にして調整したり
また毎年モニタリングをしたりして、安全安心を心掛けています。

夏いちごは普通の冬いちごより小さい。
夏いちごは加工用なので、そのまま食べると冬いちごと比べて酸っぱくて「美味しい」と思えないかもしれませんが、
夏でも食べたい人は生食でぜひご賞味下さい。

クール便で出荷致します。
贈答用ではないため、熨斗等は未対応となっております。
産地直送の為、納品書は同梱しておりません。
日付指定をご希望の場合は、備考欄に希望日をご記入ください。