フルーツファームいしくらが届ける、 厳選食材の物語。

山梨県笛吹市 柿・ぶどう ブランド柿：石和柿の中でも希少な、皇室献上の味「広瀬の柿」を栽培しています。ぶどう：糖度18以上のシャインマスカットは8月10日頃に販売するので、お盆の手土産に最適です。 甘さいっぱいのシャインマスカット。糖度は18度以上あり、中には20度を超える粒もちょくちょくあります。 そして皮が薄くてパリッとした歯ごたえで食べやすい！本当に手間ひまかけて作っていることが、成果として果物に出ています。 明治40年の大洪水で笛吹川が氾濫し、広瀬地帯一帯に水がたまり、土砂が堆積、柿に最適な土壌が生まれました。 この恵まれた土壌と生産者の深い愛情と丁寧な手作業から日本一美味しいと言われる富有柿が生まれました。 歯ごたえがありながら、柔らかく、ジューシーな甘さと、ほんのり広がる風味が特徴です。お料理、デザートにお召し上がり下さい。

— フルーツファームいしくら の農園風景

作り手たちが手塩にかけて育てた厳選食材。その一口に、土地の風土と作り手の情熱が詰まっています。