太陽と大地の恵みを、ひと粒に込めて。つぶらぶどう園が届ける、濃厚なぶどうの系譜

#ぶどう

濃厚なぶどうの系譜が織りなす、
嘘のない美味しさ。

にこやか産直アーケードが自信を持ってご紹介する「つぶらぶどう園」は、栃木県栃木市大平町という、古くからぶどう栽培が盛んに営まれてきた自然豊かな土地にあります。同園があるのは、水はけのよい急斜面と春夏の温暖な気候という、ぶどうにとってこの上ない恵まれた環境。太陽の光をたっぷりと浴び、土壌の良さによって果実の味がぎゅっと凝縮されるため、みずみずしくて甘いぶどうが育つのです。つぶらぶどう園さんはこの土地の恩恵に深く感謝しながら、大切に受け継がれてきた「濃厚なぶどうの系譜」を絶やすことなく、美味しい果実をお届けしたいという一心で、日々畑と真摯に向き合ってくださっています。

— つぶらぶどう園の農園風景

ぶどうを育てる日々は、決して思い通りにならない自然との対話の連続だとつぶらぶどう園さんは語ります。急斜面での作業は大変なこともありますが、水はけが良くなることでぶどうの旨みが深まるため、美味しい実をつけるためには欠かせない大切な環境です。同園では、土の健康を保ち、枝や葉の様子を毎日丁寧に観察しながら、一房ずつしっかりと栄養が行き渡るように手入れを続けていらっしゃいます。粒の大きさや際立つ甘み、心地よい酸味、ほのかな渋みなど、それぞれのぶどうが持つ奥深い味わいは、温暖な気候のもとで自然の力と真摯に向き合い、果実の生命力を引き出すつぶらぶどう園さんの努力から生まれているのです。

7月の上旬になり、園内に甘い香りが漂い始めると、いよいよ待ちに待った収穫の季節がやってきます。つぶらぶどう園さんが手塩にかけて育てたぶどうが、つややかに実った姿を見せてくれる瞬間は、生産者さんにとって何にも代えがたい喜びの瞬間です。「つぶらぶどう園」では、その時期に一番美味しく熟したぶどうを見極め、一つひとつ丁寧に摘み取ってくださいます。同園が大切にしているのは、見た目を取り繕うことよりも、ありのままの美味しさをしっかりと味わっていただくこと。贈答用のように房の形が完璧なものではないかもしれませんが、つぶらぶどう園さんが自信を持って育てた本物の味わいが、ぎゅっと詰まっているのです。

— こだわり果実

にこやか産直アーケードから皆様へお届けするのは、時期ごとにおすすめの品種を2種類お詰めした、ご自宅用のお楽しみセットです。あえて品種をお任せいただくことで、箱を開けるときの「今回はどんなぶどうだろう」というワクワク感も一緒にお届けしたいと考えております。個性豊かなぶどうの食べ比べを通して、果実が持つ味わいの違いをぜひご家庭でお楽しみください。産地直送で新鮮なまま発送することで、つぶらぶどう園さんの真心と自然の恵みをまっすぐにお手元へとお届けします。にこやか産直アーケードが自信を持っておすすめする、つぶらぶどう園の旬の味覚を、心ゆくまでご賞味くださいませ。