鈴木農園

鈴木農園 佐藤錦さくらんぼ 山形県東根市 約1kg サイズL以上

1件
¥5,000

【2021年 販売終了しました。】
【ありがとうございました。】

 

【6/中~6/末の出荷の予定】予約販売となっております。

 

赤い宝石と呼ばれる佐藤錦。

発祥の地「山形県東根市」よりお届けします!

 

山形県東根市の鈴木農園の佐藤錦さくらんぼです。

佐藤錦はナポレオンと黄玉を交配したさくらんぼの代表品種です。甘みと酸味の絶妙なバランスの味わいは、さくらんぼの中で最もおいしいと言われ「さくらんぼの横綱」と讃えられるほどです。

約1kg(500g×2パック)サイズL以上(L/2L)

※画像は去年のものなので、パッケージが変わる可能性もございますのでご了承下さい。

露地さくらんぼの旬は短い為、完熟したものを朝採りしてその日に出荷しますので、実際の出荷日は2~3日前にならないと分かりません。天候により確実な日が分かりません。最高の熟した状態で出荷したい為、ご理解いただけると幸いです。


3/下旬 現在

全ての芽を芽かきしています。大きさやおいしさをちょうどよいものにする為に、芽かきをしています。この後、花が咲きます。

東根市 鈴木農園 さくらんぼ 芽かき
1個1個全ての芽の個数を揃えていきます。
山形 さくらんぼ 芽かき 鈴木農園
鈴木農園 山形 さくらんぼ 芽かき
全ての芽をかいていきます。
この手間ひまがおいしいさくらんぼを作る秘密となります。
鈴木農園 山形 芽かき さくらんぼ
鈴木農園 さくらんぼ 山形 ミツバチ
ミツバチ(マメコバチ)達も、早く花が咲くのを楽しみに待っています。
霜があると傷んでしまう、天敵。
それをふせぐ為、わざと凍らせて霜を防ぐ技があります。
防霜対策の頭上灌水。
生産者さんが頭を悩ませる霜害を防ぐ散水氷結法を使って、さくらんぼを守っています!
4/13 こうして大事に守ったつぼみに花が咲き始めました。
さくらんぼ 鈴木農園
満開になるのが楽しみ♪
さくらんぼの花はキレイです。
花が咲いたら花見をしているそうです。
コロナが収まったら来年は参加させて下さい!
5/中旬 実が出来てきました。
これから少しずつ赤くなっていくのが楽しみです♪

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